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            杏鲍菇的新吃法,下锅之前多加这2步,滋味好养分好,比肉还好吃

            admin 2019-05-15 285人围观 ,发现0个评论

            上班族们常常下班回家不知道吃啥菜,由于在外面工作了一天,回到家就想简略吃一吃,杂乱费时间的菜天然不会想做了,今日我要教我们做一道特别下饭的家常快手菜,特别合适懒人和上班族。这道家常小炒是用杏鲍菇做的,它不是一般的做法,而是换了一种把戏做的。我第一次杏鲍菇的新吃法,下锅之前多加这2步,滋味好养分好,比肉还好吃做这道菜的时分,每天下厨的婆婆居然没认出来,还以为是春笋呢,真把我乐坏了。杏鲍菇的做法其实有很多种,能够直接切片炒,也能够切成厚片,打成十字花刀煸炒,还能够撕成条凉拌,我记住前不久给我们共享过凉拌杏鲍菇的做法,也是一道简略好吃的下饭菜。今日我要教我们做的这道菜是用青椒来炒杏鲍菇,估量没几个人吃过吧。

            平常我们炒杏鲍菇的时分都喜爱直接下锅炒,我觉得菌菇炒之前最好焯一下水,这样能够杀死表层细菌,也更易煮熟更入味。今日做的这道杏鲍菇我不是切片炒的,而是用手撕成条来炒,口感新鲜,进口爽滑,超级下饭,一大盘青椒炒杏鲍菇端上桌,三两下就吃光了,先生对这道菜拍案叫绝。杏鲍菇的养分价值很高,它含有丰厚的蛋白质和人体所需的氨基酸,常吃杏鲍菇不光能杏鲍菇的新吃法,下锅之前多加这2步,滋味好养分好,比肉还好吃够进步身体免疫力,还有健脾开胃的成效,关于那些常常便秘的人,常常食用杏鲍菇能够润肠通便,扫除体内毒素,对皮肤也好。今日教我们做的这道青椒炒杏鲍菇一点都不辣,特别合适做给孩子吃,下面我们一同来看做法吧!

            【青椒炒杏鲍菇】

            【食材】:杏鲍菇2个,青椒3个,大蒜2瓣,耗油1勺,生抽1勺,盐少量,白糖少量。

            【做法】:

            1,首要准备好需求的食材,爱吃辣的能够加几个小米椒一同炒。

            2,接着将杏鲍菇清洗洁净后用手撕成条,装入盘子里备用。

            3,然后把青椒洗净去蒂切成丝,大蒜拍扁去皮后剁碎。

            4,锅里倒入适量清水,大火煮开后放入杏鲍菇焯烫半分钟。

            5,捞出后控干水分备用。

            6,接着锅里参加适量食用油,油温5成热时倒入蒜末,小火爆香。

            7,然后参加杏鲍菇大火煸炒3分钟,顺次参加生抽、蚝油和盐翻炒均匀。

            8,起锅前参加青椒和杏鲍菇的新吃法,下锅之前多加这2步,滋味好养分好,比肉还好吃少量白糖,青椒炒软后即可出锅装盘,加少量白糖能够添加甘旨。

            9,甘旨的青椒炒杏鲍菇就做好了,看起来是不是很有胃口啊?

            小贴士:

            1,青椒含有丰厚的维生素c,平常很少吃水果的人能够多吃点青椒做的菜。

            2,口味偏淡的,能够不加盐。

            这样一道简略快手、开胃下饭、养分甘旨的青椒炒杏鲍菇的做法你学会了吗?假如有不明白的当地能够在我的文章下面留言。欢迎我们保藏和转发我的文章,让杏鲍菇的新吃法,下锅之前多加这2步,滋味好养分好,比肉还好吃更多的人学会这款杏鲍菇的做法。假百度一下你就知道如觉得我的文章写得好,就点个赞吧,你的支撑和鼓舞是鼓励我行进的动力,我会写出更多优异的文章来报答我们的!

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